勇敢を意味するこの紅茶は、『白く長い雲がたなびく地』ニュージーランドで創り出される。ニュージーランド最長の川であるワイカト川の恵みを受けた肥沃な大地から誕生するこの紅茶は、カシスやプラムを想わせる圧倒的なフルーティさとバラのようなエレガントさも併せ持つ極上の紅茶。