【spirale】まさに螺旋状のこの緑茶は、かつて皇帝への献上茶とされていました。 まだ芽吹いたばかりの1センチにも満たない産毛の生えている若芽だけを摘んで製茶されており、 このお茶の茶摘みはあまりに繊細な作業ゆえ、少女の小さな指先で摘まれているとさえ言われているほど。 ひと口飲めばそのやさしい味わいと深い甘みに包まれ、夢見心地となるでしょう。 中国十大銘茶のひとつに君臨する至極の緑茶。